Garam Masala

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Garam Masala ist ein traditionelles Masala aus Nord Indien. Garam bedeutet "heiß" , was aber nicht scharf bedeutet.

Dieses Masala hat kaum schärfe. Die Aromatik steht im Vordergrund!

 

Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer,
Zimt, Kardamom, Kurkuma, Senfkörner,                  ,
Macis, Ingwer, Knoblauch, Nelken,
Paprika, Lorbeerblätter, Korianderblätter.

Inhalt: 50g  / 100g 8,80 € in Aromadose

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