Mocoto - portugiesisch / brasilianisch 15. März 2019


Mocoto - portugiesisch / brasilianisch 15. März 2019

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Es gibt noch mehr als Picanha, Feijoada oder Rodizio in Brasilien. Mocoto ist eine beliebte Küche und Zubereitungsform in Brasilien.

Leckere Pasteten gefüllt mit Carne de Sol oder Caldo de feijao. Eine herzhafte Bohnensuppe mit unterschiedlichen Einlagen. Bolinhos - frittierte Maniokbällchen mit Fleisch, Gemüse oder Fischfüllung.

Aber auch deftig geschmortes Rindfleisch mit Palmherzen


Sie möchten kulinarisch etwas Neues erleben! Lassen Sie sich einfach überraschen.

15 März 2019, 19:00 Uhr

 

Menübeispiel:

Bolinhos
Paleta de cordeiro
Farofas
Tapioka
Caldos
Lammkeule auf brasilianisch

Salat

inkl. 0,5l Rotwein oder Weißwein, Bier, Cola, Wasser, Orangensaft

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