Brasilianischer Abend:
Herança Africana !
Viele Kulturen finden Ihren Einfluss in der südamerikanischen Küche. Hier trifft sich alles...
Europa, Asien, Orient. Darüber hinaus die indigenen Wurzeln. Heute lernen wir das "Erbe Afrikas" kennen...
Menü - Beispiel:
- frischer Salat mit Maistörtchen
- Inhame-Suppe mit Rosa Pfefferbeeren
- Bobó de camarão
- flambierte Banane mit Tonkabohne auf Kokosmilchcreme
Freitag, den 01. März 2024 - 19:00 Uhr !
Unser 4-Gänge-Menu für 69,-- € pro Person
Inklusive Getränke des Hauses wie Saft, Bier, 1/4l Wein (rot oder weiß), Mineralwasser
Hinweis: geschlossene Gesellschaft - nur mit Reservierung bzw. Anmeldung und unter Berücksichtigung der aktuellen Hygiene- und Corona-Auflagen !
Beachten Sie bitte, dass es sich um ein Menu-Beispiel handelt und daher immer variieren kann. Bei Zweifeln fragen Sie bitte bei der Anmeldung nach und teilen Sie uns ggf. Vorlieben (z.B."vegetarisch", "keine Meeresfrüchte", "Schärfegrad") rechtzeitig mit.